Кукурузная каша с пшеном


  1. Такая каша — находка во время поста. Сытная и питательная, она абсолютно не требует каких-либо кулинарных навыков. В тандеме выступают кукурузная и пшённая крупы, и надо отметить, что сочетание это более чем удачное. Ну, а кунжут, помимо своих масляных качеств, придаёт этой каше некоторый «ореховый» вкусовой оттенок.

    В итоге, вы получаете заряд микроэлементов и, если верить учёным, ваше настроение должно улучится после порции такой каши. А всё благодаря группам витаминов В, которые содержаться в пшённой каше. Именно они удачно справляются с усталостью, депрессией, и даже улучшают память.

    А если вас мучают несколько лишних килограмм — прислушайтесь к диетологам, они утверждают, что пшённая диета способна творить чудеса.

    Очень простой рецепт кукурузной каши с пшеном европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 27 килокалорий.


    Кукурузная каша с пшеном
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Пост, ужин, обед, завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Крупа кукурузная 100 г
    • Крупа пшённая 100 г
    • Кунжут белый 50 г
    • Соль 0.5 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для этого рецепта возьмите: кукурузную крупу, пшённую крупу, кунжут и соль.
    2. Пшённую и кукурузную крупу высыпать в кастрюлю и промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
    3. Затем залить 2-3 стаканами воды (чем больше воды — тем жиже каша), накрыть крышкой и довести до кипения на слабом огне. Затем варить кашу ещё 10 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой.
    4. Варить кашу до тех пор, пока не появятся «кратеры», затем снять с огня и дать постоять ещё 10 минут под накрытой крышкой.
    5. Кунжут измельчить в блендере.
    6. Добавить в кашу кунжут и соль.
    7. Тщательно перемешать и подавать к столу.


     
    merlak87, КираР и shtark79 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Оооочень вкусно получилось
     
    Niuyaaimr и lyakhovich78 нравится это.
  4. мммммммм, вкусняга какая!
     
  5. Ой...как вкусно!!! Обожаю кукурузную кашу с пшеном!!!!
     
    khalikova96 нравится это.
  6. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить кукурузную кашу с пшеном - очень вкусно!!!
     
    Бобилюк Г, Ccaukqlk и damirovich83 нравится это.
  7. @kaba88, спасибо за рецепт кукурузной каши с пшеном! Обязательно приготовлю :)
     
  8. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    laeda86, formalnova88, Waifoecjm и 2 другим нравится это.
  9. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Isgsevzui нравится это.
  10. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    baeva92 нравится это.
  11. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    m_vika и rodik76 нравится это.
  12. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  13. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала кукурузную кашу с пшеном!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!