Торт Подарок


  1. Сладкий Подарок любимым на праздник! Не пропусти, испеки!

    Это вкусно)

    Непростой рецепт торта Подарок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 275 килокалорий.


    Торт Подарок
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество калории: 275 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • Коржи:
    • Мука 400 гр
    • Сахар 300 гр
    • Яйца 8 шт.
    • Какао - порошок 6 стол. л.
    • Разрыхлитель (или сода) 1 чайн. л.
    • Пропитка:
    • Какао - порошок 1 стол. л.
    • Вода (кипяток) 1 стак. (200 мл)
    • Крем:
    • Творог 250 гр
    • Сгущённое молоко 1 банк.
    • Сметана 100 гр
    • Мастика:
    • Маршмэллоу 200 гр
    • Сахарная пудра 300 гр
    • Сливочное масло 2 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    2. Приготовим тесто для первого коржа. Для этого смешаем 150 гр сахара и 4 яйца.
    3. Взобьем до пышной пены.
    4. Добавим 200 гр муки, щепотку разрыхлителя или соды и 3 стол. л. какао.
    5. Все хорошо перемешаем до однородной массы.
    6. Форму для выпекания застилаем пергаментом, бока натираем маслом и выливаем в нее тесто. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку выпекаться на 30 минут. По возможности пеките коржи в квадратной форме.
    7. Горячим готовым золотистым коржам даем остыть.
    8. Тем временем для крема смешаем творог, сметану и сгущенное молоко.
    9. Взбиваем до равномерной кремовой массы.
    10. Коржи разрезаем вдоль на 2-3 части.
    11. Если пекли в круглой форме, срезаете края.
    12. Собираем тортик - пропитываем коржи какао и смазываем между ними кремом. Отставляем в сторонку торт пропитаться кремом.
    13. А пока приготовим мастику. Для этого растопим на паровой бане или слабом огне маршмеллоу и масло. В процессе помешиваем лопаткой.
    14. Отделяем 1/1, часть однородной растопленной массы маршмеллоу с маслом в отдельную посуду и добавляем к каждой части красителей. Все хорошо перемешиваем.
    15. К каждой части понемногу добавляем необходимое количество сахарной пудры и перемешиваем.
    16. Подзагустевшую мастику замешиваем руками.
    17. Готовая мастика должна быть в консистенции плотного теста.
    18. Из зеленой мастики будем делать ленточки и бантик для «упаковки» подарка. Для этого раскатываем мастику в продолговатый блинчик и вырезаем прямоугольник.
    19. Далее из салфеток сворачиваем ролики о оборачиваем их мастикой с двух сторон блинчика к середине. По середине сминаем получившийся «бинокль» в бантик.
    20. Вырезаем небольшую зеленую ленточку и оборачиваем ею середину бантика. Бантик готов, оставляем подсыхать.
    21. Вырезаем широкие и короткие ленточки как на фото для украшения верха торта.
    22. И ленточки длинные и узкие которыми обернем подарочек.
    23. Из большей части мастики раскатаем большой блин.
    24. Заворачиваем в эту подарочную «упаковку» тортик. Обрезаем лишнее у основания торта.
    25. Оборачиваем ленточками.
    26. Украшаем сверху бантиком. Вкусный подарок готов, упакован и украшен - самое время подарить его своим любимым! Веселого всем праздника!


     
  2. Похожие рецепты

  3. Ох, какая вкуснятина!
     
    Rwisqkur нравится это.
  4. Надо попробовать приготовить торт подарок
     
  5. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Auegsrotn нравится это.
  6. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  7. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  8. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  9. рецепт весьма кстати!
     
  10. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  11. Хороший рецептик! :)
     
  12. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  13. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Oiehbueee нравится это.
  14. @Uuszbycud, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт подарок по этому простому рецептику.