Пюре – это самое обычное блюдо, которое чаще всего готовится в качестве гарнира, когда нет времени или продуктов заморачиваться на эту тему. Но пюре в горшочке – это совсем другое дело! Оцените сами! Предлагаю приготовить на обед пюре в горшочке! Конечно, на это у вас уйдет больше времени и продуктов, чем при приготовлении обычного пюре из отварной картошки, но, поверьте, результат вас порадует – получится гораздо вкуснее! Вполне возможно, что, после приготовления пюре в горшочке, ваш взгляд на картофельное пюре изменится! Такое пюре можно сервировать в качестве гарнира, а можно добавить в него мясо или грибы и подать как самостоятельное блюдо. Итак, рассказываю, как приготовить пюре в горшочке!Количество порций: 4Простой рецепт пюре в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыОсобенности: Рецепт беременным и кормящимИнгредиенты на четыре порцииКартофель — 8 ШтукСыр — 200 ГраммМолоко — По вкусуМасло сливочное — 100 ГраммСметана — 200 ГраммЯйца — 2 ШтукиСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель отвариваем до готовности, после чего добавляем к нему молоко и 50 г масла. Солим и тщательно перемешиваем все до однородной массы.Сыр натираем на крупной терке и добавляем в пюре.Взбиваем яйца со сметаной. Солим получившуюся массу.Смазываем горшочки кусочком сливочного масла.Сметанную массу смешиваем с картофельным пюре и выкладываем в горшочки. Отправляем горшочки в разогретую духовку и запекаем пюре полчаса при температуре 150 градусов.Наше пюре готово! Можно добавить мелко нарезанную колбаску или зелень. Приятного аппетита!
@g_elizaveta, умничка! Какой аппетитный рецептик пюре в горшочке сварганила. Попробуем с большим удовольствием!