Джем из облепихи


  1. Очень яркий, аппетитный и, к тому же, еще и полезный в период зимней простуды джем из облепихи в домашних условиях сделать совершенно несложно. Это хороший вариант заготовки для всей семьи.

    Количество порций: 1-2

    Очень простой рецепт джема из облепихи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 313 килокалорий.


    Джем из облепихи
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Джемы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Облепиха — 1 Килограмм
    • Сахар — 1 Килограмм

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала вам нужно как следует промыть ягоду под проточной водой.
    2. Переложите ее затем в кастрюлю, залейте небольшим количеством чистой воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Варите буквально 3-4 минуты до мягкости.
    3. Аккуратно слейте воду, а ягоды протрите через сито, чтобы джем из облепихи в домашних условиях был однородным и нежным.
    4. Добавьте к измельченному пюре сахар. Оставьте его на пару часов.
    5. Затем перемешайте и отправьте на огонь. При желании можно добавить немного яблочного, грушевого или морковного пюре: будет тоже очень вкусно.
    6. На медленном огне томите ягоды около 15 минут, периодически помешивая.
    7. За это время простерилизуйте банки с крышками.
    8. Готовый джем разлейте по банкам, закатайте.
    9. При желании можете для надежности простерилизовать банки около 5-7 минут.
    10. Оставьте до полного остывания, а после уберите в темное и прохладное место.
    11. Очень яркое, вкусное лакомство для всей семьи готово!


     
    А_Сухойкина нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. замечательный рецепт! В моей семье любят джем из облепихи
    Спасибо за прекрасную идею
     
  4. Я тоже обожаю джем из облепихи
    но сама делала только один раз.
     
    Ryoaltkp, r_anyusha, kolosova90 и ещё 1-му нравится это.
  5. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    a_yemma, Гора Т, Pduoouei и 2 другим нравится это.
  6. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    tsirukina81 и Vyvfige нравится это.
  7. Вкуснятина, обожаю джем из облепихи
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, zlobina92 :)
     
    anatolyevna94, Ewluoae, Ворман Д и 2 другим нравится это.
  8. Джем из облепихи для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  9. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  10. сегодня первый раз готовила джем из облепихи.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Skhxovum и Odajptfz нравится это.
  11. Когда делала джем из облепихи и не сомневалась, что получится вкусно!