Очень простой рецепт сливочной савойской капусты с пореем и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 423 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 423 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЛук - порей 1 стебельСавойская капуста ½ штукиСливочное масло 1 кусокЧеснок 2 зубчикаПошаговое приготовлениеТонко нарежьте порей, савойскую капусту тонко нашинкуйте и отварите все в кастрюле с кипящей подсоленной водой 2-3 минуты. Слейте и промойте под холодной водой.Растопите небольшой кусок сливочного масла в сковороде, добавьте измельченный чеснок и жарьте 1 минуту. Добавьте порей и капусту и пассеруйте на среднем огне 2-3 минуты, аккуратно перемешивая. Посолите и поперчите по вкусу.Подавайте к курице.