Мусс из вишни


  1. Мусс из вишни - вкусный и полезный десерт, имеющий небольшое сходство с мороженым. Сезон вишни в этом году короткий из-за постоянных дождей, десерт приготовила уже из последней свежей вишенки. Такое лакомство можно приготовить для детей, а также для праздничного стола, смотрится он очень красиво!

    Очень простой рецепт мусса из вишни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 313 килокалорий.


    Мусс из вишни
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На праздник, Для детей, На день рождения, День Св. Валентина
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Муссы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Вишня свежая — 300 г
    • Манная крупа — 3 ст. л.
    • Сахар — 175 г
    • Вода — 2.5 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Из вишен нужно удалить косточки и выдавить сок, около 150 мл. Поставить сок в холодильник. Оставшиеся давленые вишни залить водой, довести до кипения и варить 10 минут.
    2. Процедить отвар с помощью сита, отходы вишни выбросить. В полученный отвар добавить сахар и растворить.
    3. Тонкой струйкой насыпать манку, непрерывно помешивая, чтоб не образовались комочки. Варить массу пока она загустеет и будет похожа на кисель средней густоты. Полученную массу нужно обязательно остудить, затем начать взбивать погружным блендером.
    4. Постепенно влить вишнёвый сок, достав его из холодильника.
    5. Массу взбивать пока она посветлеет и увеличится в 2 раза. Мусс перелить в широкие стаканы и убрать в холодильник минимум на 3 часа для застывания. Подавать невероятно вкусный и полезный мусс из вишни на десерт. Приятного аппетита!


     
    oleksovskaya79 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Ануфриева Л, Т_Мазуренко и Vaaheuv нравится это.
  4. Спасибо за вкусный и красивый рецепт мусса из вишни!
     
    ncawod, Kjooooaa и Волошкина К нравится это.
  5. спасибо! Беру в закладки.
     
  6. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик мусса из вишни
     
    Женя_Т, Weobgvkfe, М_Бабич и 2 другим нравится это.
  7. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    orwoneo и Эльвина_С нравится это.
  8. Оооочень вкусно получилось
     
    Oosuooep нравится это.
  9. Скажу честно: не возлагала больших надежд на мусс из вишни (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    ozooautv, Шкаредных К и Hsiifbuhp нравится это.
  10. уверена маме понравится
    все любители мусса из вишни оценили!
     
    СветланаН нравится это.