Мохет (испанский гарнир)


  1. Несложный рецепт мохета (испанского гарнира) испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 292 килокалорий.


    Мохет (испанский гарнир)
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Испанская кухня

    Ингредиенты на три порции

    • Картофель 4 штуки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Помидоры 2 штуки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    • Морковь по вкусу
    • Карри по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить испанский гарнир под названием «Мохет», прежде всего, почистить и помыть картофель. Нарезать его тоненькими кружочками и обжарить на растительном масле
    2. Обжаренный картофель сложить в посудину, которую можно ставить в духовку (но пока не ставим). Теперь обжариваем репчатый лук и чеснок, добавляем к ним помидоры, нарезанные дольками или кружочками (Я еще добавляю для вкуса нарезанную морковь, добавляет нотки сладости в эту симфонию вкуса).
    3. Обжариваем все вместе минут пять, приправляем специями (соль, перец, карри, лаврушка) и выкладываем томаты с луком на картофель.
    4. Сверху на продукты вылить взбитое яйцо и поставить минут на 5 блюдо в разогретую духовку, пока яйцо не схватится.
    5. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.


     
  2. Похожие рецепты

  3. таким способом обязательно попробуем приготовить мохет (испанский гарнир)! спасибо!
     
    АнютаР нравится это.
  4. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    baltasheva86 и Gancofbu нравится это.
  5. Спасибо за рецепт, готовила мохет (испанский гарнир) на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  6. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Kiootujid и Караева Л нравится это.
  7. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  8. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  9. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Катарина_Ф нравится это.
  10. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Ueaeqquko нравится это.