Быстрый белый соус к рыбе


  1. Очень простой рецепт быстрого белого соуса к рыбе французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 146 килокалорий.


    Быстрый белый соус к рыбе
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 146 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на пять порций

    • желтки яичные
    • рыбный велюте.
    • лимонный сок и мускатный орех по вкусу
    • 250 мл сливок жирностью не менее 30%

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать желтки со сливками. Полученную смесь влить тонкой струйкой, непрерывно помешивая, в горячий, но не кипящий рыбный велюте.
    2. Посолить, приправить лимонным соком и мускатным орехом по вкусу, хорошенько размешать. Снять с огня, процедить.


     
    Лера_Ш нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    kh_yasya нравится это.
  4. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ленкова Н, Iampruhx и Opwevme нравится это.
  5. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    wcuqemoui нравится это.
  6. готовила быстрый белый соус к рыбе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Nupjlggi и Ахмадуллина А нравится это.
  7. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Izotemu нравится это.
  8. спасибочки
    как раз собралась делать быстрый белый соус к рыбе
     
  9. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  10. Мой самый любимый рецепт быстрого белого соуса к рыбе!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Dpnoahke, dneprovskaya96, Rxjuheaga и ещё 1-му нравится это.
  11. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Oaauptmt нравится это.
  12. @Евгения_Р, отличный рецепт быстрого белого соуса к рыбе
    спасибо за идейку
     
  13. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант быстрого белого соуса к рыбе ещё не пробовала:D
     
    О_Калашникова и nelyas нравится это.
  14. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    eoymoxh, Bpkoosif и Сударушкина И нравится это.
  15. Я тоже обожаю быстрый белый соус к рыбе
    но сама делала только один раз.
     
    Utunofe и shepeleva84 нравится это.
  16. интересный рецепт, надо будет испробовать