Готовим прекрасные пирожки для всей семьи. Рецепт пирожков на сковороде на кефире вам в этом и поможет! Будем готовить домашние дрожжевые пирожки с начинкой из квашеной капусты. Поначалу казалось, что такая начинка не очень вкусная будет, но это не так. Для приготовления пирожков на сковороде на кефире нам понадобится самый обычный кефир, сухие быстродействующие дрожжи и капуста квашеная, в меру соленая. Смотрим рецепт.Количество порций: 8Несложный рецепт пирожков на сковороде на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиИнгредиенты на восемь порцийКефир — 500 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСахар — 1 Ст. ложкаСоль — 0,5 Чайных ложкиСода — 1 Чайная ложкаМука — 600 ГраммКапуста квашеная — 1,2 КилограммаМорковка — 2 ШтукиЛук — 2 ШтукиДрожжи — 0,5 Чайных ложкиМасло растительное — 500 ГраммПошаговое приготовлениеСначала делаем начинку. Лук мелко порезали и обжариваем.Морковку трем на терке и отправляем к луку.Отжать воду из квашеной капусты. Добавляем к луку и морковке. Влейте немного масла и пассируйте минут 15. Потом отставьте.Тесто: кефир взбиваем венчиком.Добавляем яйца.Опять взбиваем, добавляем сахар и соль.И соду.В муку добавляем дрожжи, постепенно замешиваем тесто. Потом лепим пирожки.Жарим пирожки на сковороде на кефире в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пирожки на сковороде на кефире
какой интересный рецепт пирожков на сковороде на кефире и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!