Непростой рецепт торта «Маленькое черное платье» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 505 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 505 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыИнгредиенты на восемь порцийСливочное масло 120 гЧерный шоколад 70% 285 гПшеничная мука 1 столовая ложкаКакао - порошок 30 гСахар 150 гСоль 1 чайная ложкаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСода щепоткаЯйцо куриное 2 штукиМолоко 4 столовые ложкиНатуральный йогурт 150 млВанильный экстракт 1 чайная ложкаСливки 40% - ные 100 млПерсики 1 штукаГолубика 1 стаканПошаговое приготовлениеДуховку нагреть до 160–165°С. Форму смазать сливочным маслом.Растопить масло (85 г) с шоколадом (85 г), слегка остудить.Муку (140 г), какао - порошок, сахар, соль (0,5 ч. л. ), соду и разрыхлитель смешать в большой миске венчиком.Отдельно смешать яйца, молоко, йогурт и ванильный экстракт, добавить их в шоколадно - масляную смесь, тщательно перемешать.Соединить жидкие и сухие ингредиенты, замесить гладкое тесто консистенции жирной сметаны. Долго не перемешивать!Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять и поставить в духовку.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить торт «маленькое черное платье», вкус необыкновенный! СПАСИБО!