Омлет с ветчиной и сладким перцем


  1. Простой рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 275 килокалорий.


    Омлет с ветчиной и сладким перцем
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 275 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на восемь порций

    • соль – по вкусу
    • масло сливочное – 30-50 г
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • яйца – 8 штук
    • 100 г ветчины
    • чеснок – 1 зубчик
    • 1 красный и 1 зеленый сладкий перец

    Пошаговое приготовление

    1. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки, нарезать ломтиками. Чеснок очистить и измельчить. Ветчину также нарезать ломтиками.
    2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжаривать, помешивая, на слабом огне ветчину и перцы 10 мин. Яйца взбить в миске. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.
    3. В отдельной сковороде растопить сливочное масло, влить яичную смесь и дать схватиться, слегка прижимая поверхность выпуклой стороной ложки. Сверху на яйца равномерно разложить обжаренную ветчину и перец. Готовить все вместе еще 2–3 мин., затем свернуть омлет рулетом и тотчас же подавать.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Сокуренко М и Vpeulwtsh нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Готовила вчера омлета с ветчиной и сладким перцем по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Басалай Т нравится это.
  4. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Loewbotp нравится это.
  5. Eayynjar, спасибо большое, за вкусный превкусный омлет с ветчиной и сладким перцем!!!
     
  6. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик омлета с ветчиной и сладким перцем
     
    wrevdunws и evgeniyac нравится это.