Салат из печеного перца с брынзой


  1. Простой рецепт салата из печеного перца с брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 275 килокалорий.


    Салат из печеного перца с брынзой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 275 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • базилик сушеный – 0,5 ч. л.
    • лук красный – 1 шт.
    • масло оливковое – 1 ст. л.
    • брынза – 200 г
    • перец черный свежемолотый – по вкусу
    • перец болгарский (не зеленый) крупный – 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Лук нарезать тонкими кольцами, полить уксусом, посыпать базиликом и перцем и оставить мариноваться.
    2. Испечь перец любым удобным способом. Ненадолго положить испеченный перец в герметичный пакет, чтобы он «вспотел». Затем снять с перца шкурку и нарезать вдоль на полоски шириной 1 см.
    3. Брынзу нарезать кубиками или поломать вилкой на небольшие кусочки.
    4. Нарезанный перец выложить на плоскую большую тарелку. Вокруг перца разместить брынзу, сверху положить маринованный лук с базиликом. Сбрызнуть салат оливковым маслом.


     
    ahocv нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Посмотрела на фото салата из печеного перца с брынзой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  4. @bukhalo96, очень интересный вариант салата из печеного перца с брынзой.:)
     
    zjporoe нравится это.
  5. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  6. bukhalo96, спасибо большое, за вкусный превкусный салат из печеного перца с брынзой!!!
     
    Voipggquo нравится это.
  7. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  8. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!