Предлагаю приготовить аппетитный, хрустящий салат с белой редькой. Этот овощ, особенно, популярен в холодное время года, когда ощущается недостаток свежих овощей. Салат готовится очень быстро, не нужно ничего варить, жарить, запекать.Хорошо сочетается со вторыми блюдами, мясом и рыбой. Уверена, что этот вкусный салат понравится вашим родным.Несложный рецепт салата с белой редькой украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 61 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 61 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииСалатМорковь 160 гПерец чёрный молотый 2 щепоткаПетрушка свежая 6 веточкаРедька белая 200 гСоль 3 щепоткаУкроп свежий 6 веточкаЗаправкаГорчица в зёрнах 2 ч. л.Масло подсолнечное рафинированное 30 млСок лимонный 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеВозьмите такие продукты: белую редьку, морковку, горчицу в зёрнах, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, укроп, петрушку.Промойте белую редьку, обсушите салфеткой, удалите кожицу. Нарежьте тонкой соломкой.Промойте и очистите морковь. Также нарежьте тонкой соломкой.Теперь приготовьте салатную заправку. Налейте подсолнечное масло. Добавьте горчицу и лимонный сок. Хорошо перемешайте и попробуйте на вкус. Если нужно, откорректируйте на своё усмотрение.Салат присолите и поперчите, перемешайте. Добавьте рубленную зелень и горчичную заправку.Салат с белой редькой готов. Приглашаю попробовать. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат с белой редькой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@Инна_У, умничка! Какой аппетитный рецептик салата с белой редькой сварганила. Попробуем с большим удовольствием!