Свекольный суп с красной капустой


  1. Нежнейший свекольный крем-суп с краснокочанной капустой готовится очень просто и достаточно быстро. Обязательно попробуйте этот замечательный вариант первого блюда.

    Простой рецепт свекольного супа с красной капустой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 180 килокалорий.


    Свекольный суп с красной капустой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Первое блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на шесть порций

    • Свекла средняя 4 шт.
    • Краснокочанная капуста 400 г
    • Картофель 400 г
    • Лук небольшой 1 шт.
    • Соевое молоко 200 мл
    • Соевые сливки по желанию
    • Зелень свежая по желанию
    • Кунжутное масло 1 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Свеклу, лук и картофель очистить и нарезать крупными кубиками. Капусту также крупно нарезать.
    2. Выложить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить около 15-20 минут до полной готовности овощей.
    3. Измельчить суп в блендере до однородной консистенции, добавить кунжутное масло и соевое молоко, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
    4. Перед подачей можно посыпать рубленной зеленью и добавить соевых сливок по желанию.


     
    Lipgoluwx и Uvgovod нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту свекольного супа с красной капустой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Таша_Т нравится это.
  4. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  5. спасибочки Лебединцева Н
    попробуем обязательно
     
    zanchenko80 нравится это.
  6. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    КатяШ нравится это.
  7. какой интересный рецепт свекольного супа с красной капустой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Аника_Ф нравится это.
  8. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Cuenqumj нравится это.