Куриные котлеты с сельдереем, морковью и свеклой


  1. Предлагаю вкусные куриные котлетки с добавлением овощей. Вообще овощи я добавляю в котлеты часто, но вот сельдерей добавляла впервые. Вкус получился очень интересный, сельдерей внёс свою пикантную нотку. Такие котлетки можно подать и к любому гарниру или просто употреблять с салатом из свежих овощей.

    Несложный рецепт куриных котлет с сельдереем, морковью и свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 315 килокалорий.


    Куриные котлеты с сельдереем, морковью и свеклой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На скорую руку
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Куриное филе — 300 г
    • Корень сельдерея — 60 г
    • Морковь — 60 г
    • Свекла — 60 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Чеснок — 2 зуб.
    • Яйцо — 1 шт
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Сухой укроп — 1 ч. л.
    • Масло подсолнечное (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе сложить в комбайн нарезав крупными кубиками. Разрезать лук на несколько частей и тоже добавить в чашу. Перекрутить филе с луком до однородной массы.
    2. Натереть на тёрке свеклу, морковь и сельдерей, добавить все овощи в комбайн, также чеснок и прокрутить всё вместе.
    3. Переложить фарш в миску, посолить и поперчить, добавить яйцо и сухой укроп.
    4. Разогреть в сковороде подсолнечное масло, сформировать влажными руками котлеты и обжарить их с двух сторон.
    5. Подать котлеты сразу. Приятного аппетита!


     
    ВераС нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  4. Я тоже обожаю куриные котлеты с сельдереем, морковью и свеклой
    но сама делала только один раз.
     
    Дана_Т нравится это.
  5. Спасибо за рецепт, готовила куриные котлеты с сельдереем, морковью и свеклой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  6. Надо попробовать