Салат с мидиями и огурцом


  1. Салат свежий и вкусный, очень понравится любителям морепродуктов, в частности мидий! Зелёный лук, свежий укроп и ароматные тепличные огурчики придают салату насыщенный весенний вкус! Несмотря на майонезную заправку, салат получается лёгким, в нашей семье пользуется большой популярностью во время праздничных мероприятий! Попробуйте и вы!

    Простой рецепт салата с мидиями и огурцом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 263 килокалорий.


    Салат с мидиями и огурцом
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 263 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Банкет, перекус
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на пять порций

    • Лук зелёный 0.3 пучок
    • Майонез 200 г
    • Мидии замороженные 200 г
    • Огурцы 2 шт.
    • Соль 2 щепотка
    • Укроп свежий 0.3 пучок
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления этого вкусного салата нам понадобится зелёный лук и укроп, варено - мороженные мидии, заранее отваренные куриные яйца, свежие огурцы, майонез, соль.
    2. Зелёный лук моем под холодной проточной водой и нарезаем мелкими колечками.
    3. Свежий укроп так же моем и измельчаем.
    4. Огурцы моем, нарезаем мелкими кубиками.
    5. Отваренные и остывшие куриные яйца чистим и нарезаем мелкими кубиками.
    6. Варено - мороженные мидии заранее размораживаем, отвариваем несколько минут в подсоленной кипящей воде, выкладываем на плоскую тарелку и даём полностью остыть.
    7. В салатник выкладываем нарезанные огурцы.
    8. Добавляем измельчённую зелень.
    9. Всыпаем нарезанные яйца.
    10. Также добавляем остывшие мидии.
    11. Заправляем салат майонезом и слегка солим по вкусу.
    12. Перемешиваем салат и, разложив в порционные салатники, подаём к столу!


     
    Qlicskcs, yuliyak и Owreooe нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. спасибочки Танюша_Ч
    попробуем обязательно
     
    Aoiwbeell, Ж_Козыренко, nelyan и 2 другим нравится это.
  4. @Танюша_Ч,:) очень аппетитное фото салата с мидиями и огурцом
     
    ulyag нравится это.
  5. Отличный рецепт:)
    Обожаю салат с мидиями и огурцом
     
  6. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  7. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  8. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    popkova84 и Toouixcy нравится это.
  9. Спасибо за рецепт, готовила салат с мидиями и огурцом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    grigoryan80 нравится это.
  10. Вкуснятина, обожаю салат с мидиями и огурцом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Танюша_Ч :)
     
  11. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    ВикаР и Ufqmozq нравится это.