Блины на топленом молоке


  1. Несложный рецепт блинов на топленом молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 28 килокалорий.


    Блины на топленом молоке
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Завтрак, Масленица
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание

    Ингредиенты на шесть порций

    • 2 яйца
    • 150 г пшеничной муки
    • 2 ст. л. сахара
    • ½ ч. л. соли
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • 1 стакан топленого молока
    • 1 столовая ложка растопленного масла
    • 350 мл вишневого компота
    • для выпекания
    • растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Отделите желтки от белков. Белки сохранить и убрать в холодильник.
    2. Муку просейте в большую миску. Добавьте желтки, сахар, ванильный сахар, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Влейте топленое молоко, ложку растопленного масла и еще раз тщательно вымесите.
    3. Взбейте миксером белки с солью в крепкую белую пену. Добавьте в приготовленное тесто и аккуратно перемешайте сверху вниз. Ягоды отделите от компота и добавьте в тесто.
    4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до готовности, выкладывайте на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте со сметаной.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Как вкусно! У меня муж любитель блинов на топленом молоке.
     
  4. это просто очень вкусно
     
  5. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  6. блины на топленом молоке прелесть, спасибо за рецепт
     
    МарианнаА и Oztwoii нравится это.
  7. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  8. Ой...как вкусно!!! Обожаю блины на топленом молоке!!!!
     
  9. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Krwayiou нравится это.
  10. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  11. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!