Блины на топленом молоке


  1. Несложный рецепт блинов на топленом молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 28 килокалорий.


    Блины на топленом молоке
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Завтрак, Масленица
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание

    Ингредиенты на шесть порций

    • 2 яйца
    • 150 г пшеничной муки
    • 2 ст. л. сахара
    • ½ ч. л. соли
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • 1 стакан топленого молока
    • 1 столовая ложка растопленного масла
    • 350 мл вишневого компота
    • для выпекания
    • растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Отделите желтки от белков. Белки сохранить и убрать в холодильник.
    2. Муку просейте в большую миску. Добавьте желтки, сахар, ванильный сахар, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Влейте топленое молоко, ложку растопленного масла и еще раз тщательно вымесите.
    3. Взбейте миксером белки с солью в крепкую белую пену. Добавьте в приготовленное тесто и аккуратно перемешайте сверху вниз. Ягоды отделите от компота и добавьте в тесто.
    4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до готовности, выкладывайте на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте со сметаной.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Как вкусно! У меня муж любитель блинов на топленом молоке.
     
  4. это просто очень вкусно
     
  5. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  6. блины на топленом молоке прелесть, спасибо за рецепт
     
    МарианнаА нравится это.
  7. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  8. Ой...как вкусно!!! Обожаю блины на топленом молоке!!!!
     
  9. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  10. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  11. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!