Гарнир к горбуше

Конечно же, это личное дело каждого, какой гарнир подавать к горбуше, ну а лично я всегда запекаю к этой рыбке вкуснейшую картошечку, и хочу поделиться с вами ее простым рецептом.

Вообще, с рыбой хорошо сочетается и рис, и гречка с макаронами, но поскольку горбуша не простая рыбка, а невероятно вкусная, то и гарнир для нее должен быть соответствующий. Возможно, это только мое мнение, но мне кажется, что именно картофель как нельзя лучше подходит для этой роли, и сегодня я поделюсь с вами простым рецептом гарнира к горбуше из него. Мы не будем картошечку банально отваривать, жарить или делать из нее пюре, а запечем вместе с лучком, чесноком и укропом. Получится невероятно вкусно, и поверьте мне, с этим рецептом приготовления гарнира к горбуше ваша рыбка станет еще вкуснее и ароматнее.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт гарнира к горбуше домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель — 1 Килограмм
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Чеснок — 5-6 Зубчиков
• Укроп свежий — 70 Грамм (или замороженный )
• Масло растительное — - По вкусу
• Перец черный молотый — - По вкусу
• Соль — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Первым делом необходимо почистить картофель, репчатый лук и чеснок, измельчить укроп.
2. Теперь нарезаем картофель на небольшие дольки.
3. Репчатый лук режем полукольцами.
4. Чеснок пропускаем через пресс или же измельчаем при помощи ножа.
5. Теперь застилаем противень фольгой и выкладываем на нее картофель, лук, чеснок и укроп.
6. Посыпаем все солью, молотым черным перцем и сбрызгиваем растительным маслом, перемешиваем все ингредиенты.
7. Отправляем картофель в разогретую духовку на 45-50 минут.
8. По истечении времени наша картошечка будет готова, рыбку, кстати, можно запекать параллельно на другом уровне духовки. Приятного всем аппетита!