Яблочная шарлотка с вареньем


  1. Простой рецепт яблочной шарлотки с вареньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 190 килокалорий.


    Яблочная шарлотка с вареньем
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Мука пшеничная 200 г.
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Творог обезжиренный 50 г.
    • Яблоко 300 г.
    • Варенье 3 ст. ложк
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сода пищевая 0.3 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 1 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Несмотря на то, что рецепт этой шарлотки совсем несложный и продукты самые доступные, в результате получилась одна из самых вкусных шарлоток, что мне доводилось готовить. Предлагаю и вам её попробовать. Подготавливаем все ингредиенты - муку, сахар, яйца (не забываем их предварительно помыть под проточной водой), мягкий пастообразный творог (можно вместо него взять сметану), пару яблок среднего размера и варенье. Варенье лучше выбирать с кислинкой, не приторное, например вишневое или черносмородиновое. Также понадобиться сода и немного масла для смазывания чаши мультиварки.
    2. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем к ним сахар. Количество сахара варьируем в зависимости от вида варенья (если варенье кисленькое, то добавляем сахара чуть больше и наоборот).
    3. Хорошо размешиваем яйца с сахаром.
    4. Затем к полученной смеси добавляем варенье и мягкий творожок (или сметану), снова все перемешиваем.
    5. После этого добавляем примерно половину от указанного количества муки.
    6. Тщательно перемешиваем (конечно, удобнее и быстрее использовать для этого миксер).
    7. Затем частями добавляем оставшуюся муку. Тесто должно получиться достаточно жидким, муку добавляем исходя из этого. В конце добавляем треть чайной ложки соды.
    8. Тесто готово, теперь можно заняться яблоками. Тщательно их промываем, разрезаем на несколько частей, вырезаем сердцевину с семечками. Если кожура грубая, то её лучше снять. Нарезаем яблоки довольно мелко и добавляем их к тесту.
    9. После этого все аккуратно перемешиваем.
    10. Чашу мультиварки смазываем подсолнечным (или растопленным сливочным) маслом. Выливаем наше тесто с яблоками в чашу. Готовим в режиме «выпечка» 50 минут (впрочем, время выпечки зависит от мощности мультиварки, поэтому проверяем готовность шарлотки, протыкая её зубочисткой).
    11. В принципе на этом шарлотка готова, но сверху она получилась совсем не румяной, на мой взгляд это не очень аппетитно. Поэтому шарлотку аккуратно переворачиваем (в горячем виде она очень мягкая и нежная) и готовим еще десять - пятнадцать минут в режиме «жарка».
    12. На этом наша шарлотка готова, извлекаем её из чаши.
    13. Даем немного остыть и разрезаем на порционные куски. В теплом виде шарлотка очень нежная, когда полностью остынет становится плотнее. Вкусно и так и так.


     
    Ueputatsu, Oaedseyo и iwoeigyou нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. И как у тебя все получается???
     
    Хрустева И, zhenyan и Rekuxec нравится это.
  4. очень люблю яблочную шарлотку с вареньем,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Зинка_П, ВитаГ и Т_Минчук нравится это.
  5. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  6. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Sytleaoee ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  7. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Oiveuoutw нравится это.
  8. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Exzouovoo, oniir, Iroiwcb и ещё 1-му нравится это.
  9. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    n_ksyukha нравится это.
  10. Надо попробовать приготовить яблочную шарлотку с вареньем
     
    Cfxvpcd нравится это.
  11. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Bovuzmo, Roicikoo и Iaswteue нравится это.
  12. А я думала разбираюсь в приговтолении яблочной шарлотки с вареньем:D:D, аздесь такое:)
     
  13. спасибо! Беру в закладки.