Плов из красного риса


  1. Простой рецепт плова из красного риса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 141 килокалорий.


    Плов из красного риса
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Свинина 300 г.
    • Морковь 1 кг.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Куркума 1 ч. ложк
    • Поваренная соль 1 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 150 мл.
    • Рис 1 стак.
    • Вода 2 стак.
    • Чеснок 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Предлагаю вам рецепт приготовления плова с использованием красного риса. Открыла я его для себя совсем недавно. Как выяснилось он очень полезный - в нём содержится масса различных витаминов и микроэлементов. Также клетчатка, которая замечательно влияет на перистальтику кишечника. Так же такой рис можно использовать при диете, так как он очень питательный и чтобы насытиться нужно его съесть очень немного. Проще говоря великолепный вариант для людей, стремящихся правильно и полезно питаться. В первую очередь нужно мясо порезать на мелкие кусочки, я использую свинину.
    2. Обжариваем мясо на растительном масле.
    3. В это время чистим и моем морковку и лучок. Лук нарежем полукольцами, а морковь небольшими, тонкими брусочками.
    4. Отправляем овощи в сковородку и обжариваем в течение 10 минут. На этом же этапе я добавляю соль и куркуму.
    5. Отмеряем один стакан (250 мл) красного риса и промываем под водой.
    6. Добавляем рис к обжаренной свининой и овощам и перемешиваем.
    7. Далее добавить два стакана кипячёной воды, перемешать. Добавляем в плов два зубчика чеснока. Закрыть крышку и томить плов на очень маленьком огне в течение одного часа. Возможно понадобиться добавить ещё немного воды, если рис за это время не дойдёт до нужной кондиции.
    8. После того, как вода исчезнет, нужно плов убрать с огня и укутать сковородку полотенцем. Приятного аппетита!


     
    umanets83, p_lyuba, Инга_Б и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Обалденный рецептик плова из красного риса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик плова из красного риса.
    Г_Бельтюкова, спасибо!!!
     
    С_Лубян нравится это.
  5. Надо попробовать
     
    Nenonee и m_toma нравится это.
  6. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Igpjyem и tenyaeva85 нравится это.
  7. СофьяВ и Люба_Х нравится это.
  8. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    jaowi нравится это.
  9. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Козьма Д и balaeva84 нравится это.
  10. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю плов из красного риса
     
    Kecaitc и Uguaeoesg нравится это.
  11. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    iuesu нравится это.
  12. как вкусно! Я полюбила плов из красного риса с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    gliznaya92 нравится это.
  13. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Ekuimvpe и Efemjlj нравится это.