Острый салат из помидоров и лука

Простой, но очень вкусный острый салат из помидоров и лука, который отлично подать к обеду или ужину с отварным картофелем и мясом. Также такой салатик прекрасно подойдет к шашлыку.

Простой рецепт острого салата из помидоров и лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На природу, На ужин, На обед, На скорую руку

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Помидоры свежие — 400 г
• Лук репчатый (молодой) — 2 шт
• Зелень (укроп и петрушка - по вкусу)
• Соль крупная (по вкусу)
• Перец черный молотый — 1/1, ч. л.
• Перец красный молотый — 1/1, ч. л.
• Масло растительное — 1,5 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Помидоры помыть, разрезать на 2 части, каждую часть порезать тонкими дольками. Добавить к помидорам порезанный тонкими полукольцами молодой репчатый лук, который немного пожать руками.
2. Сюда же добавить измельченный укроп и петрушку. Можно еще добавить базилик - очень вкусно!
3. Посолить салат крупной каменной (или морской) солью, добавить черный и красный молотый перец (красный перец добавляйте по - вкусу, регулируя остроту).
4. Заправить вкуснейший острый салат из помидоров и лука растительным маслом и сразу же подать к столу. Приятного аппетита!