Самый распространенный гарнир, к тому же, сдобренный ароматной ветчиной. Картофельное пюре с ветчиной можно подать просто, а можно использовать кондитерский мешок и запечь розочки. Любимое всеми картофельное пюре - самое распространенное блюдо. К нему можно подать любое мясо, любые овощи - оно сочетается буквально со всем. Давайте приготовим с помощью простого рецепта картофельного пюре с беконом. Мало кто откажется от нежного пюре с поджаренным беконом.Количество порций: 4-5Простой рецепт картофельного пюре с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Гарниры, ПюреИнгредиенты на семь порцийКартофель — 500 ГраммМасло сливочное — 50 ГраммСметана жирная — 2-3 Ст. ложекВетчина — 100 ГраммРастительное масло — 1 Ст. ложкаСоль — 0,5 Чайных ложкиПерец черный — - По вкусуЛуковица — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеКартошку почистите, поставьте вариться до готовности в подсоленной воде. Пока картошка варится, мелко порежьте лук и ветчину, затем обжарьте в сковороде на масле в течение 7-8 минут на среднем огне.Слейте воду из кастрюлю с картошкой, добавьте туда масло, сметану, перец и взбейте блендером до пюре. Затем добавьте обжаренный лук с ветчиной и перемешайте.Можете подавать пюре таким, как оно есть уже сейчас. А можете, используя кондитерский мешок, выдавить на застеленный пергаментом противень розочки.Запекайте пюре в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут до золотисто - коричневой корочки. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельном пюре с ветчиной зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельном пюре с ветчиной зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)