Шоколадные кексы с узорами


  1. Простой рецепт шоколадных кексов с узорами американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 440 килокалорий.


    Шоколадные кексы с узорами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 440 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня

    Ингредиенты на восемь порций

    • Пшеничная мука 200 г
    • Молоко 1 стакан
    • Сода ½ чайной ложки
    • Темный шоколад 150 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Сахар 130 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Сливки 9% - ные 140 мл
    • Белый шоколад 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разломать темный шоколад (50 грамм) на куски и поставить растапливаться на водяную баню.
    2. Добавить молоко, сливочное масло. Перемешивать, пока тесто не станет однородным. Остудить.
    3. В другой емкости смешать просеянную муку, сахар и соду.
    4. В отдельной миске взбить яйцо со сливками и добавить получившуюся массу в мучную смесь.
    5. Добавить остывший шоколад к тесту и перемешать до однородности.
    6. Ложкой выложить тесто в формочки для кексов на 3/3, .
    7. Разогреть духовку до 170 градусов и поставить кексы внутрь на 20–25 минут.
    8. Для украшения отдельно растопить на водяных банях белый и темный шоколад.
    9. Темным шоколадом смазать поверхность готовых кексов и дать чуть застыть.
    10. Переложить белый шоколад в кондитерский мешок с тонкой насадкой и нанести на каждый кекс рисунок в виде кругов.
    11. Зубочисткой провести линии от центра к краям кекса, чтобы получилась паутинка. Дать рисунку остыть.

    Внимание: если не хотите никаких рисунков, то шаг 10 можно пропустить и не использовать белый шоколад вообще. Получается также вкусно :)



     
    Orreant, aweguedor и Eegaxooj нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Eeaeoeby и Bfoawyeo нравится это.
  4. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  5. Iiokqxx, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Цапко А нравится это.
  6. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    gurko96 и Р_Левашова нравится это.
  7. АААААА как вкусно глядя на шоколадные кексы с узорами слюнки потекли ручьем!!:D