Суп с чечевицей и сладким картофелем


  1. Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, сельдереем сладким картофелем и зеленой фасолью.

    Количество порций: 6

    Непростой рецепт супа с чечевицей и сладким картофелем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 197 килокалорий.


    Суп с чечевицей и сладким картофелем
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 197 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • масла канолы — 2 Ст. ложки
    • луковица — 1 Чашка
    • моркови — 2 Штуки (нарезанных)
    • сельдерея — 2 Штуки (нарезанных)
    • лавровый лист — 1 Штука
    • зубчик чеснока — 1 Штука
    • порошка карри — 1 1/1, Чайных ложки
    • коричневой чечевицы — 2 Стакана (сушеной)
    • сладких картофеля — 450 Грамм
    • зеленой фасоли — 270 Грамм
    • банка (450 г) нарезанных помидоров в собственном соку — 1 Штука
    • кинзы — 1/1, Стакана
    • соль и черный перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук, морковь, сельдерей и лавровый лист. Готовить, помешивая, пока овощи не станут мягкими, от 5 до 7 минут. Добавить чеснок и порошок карри и варить до появления аромата, около 1 минуты.
    2. Добавить 7 чашек воды и чечевицу. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 10 минут. Добавить картофель и продолжать варить под крышкой, пока чечевица и картофель не будут готовы, около 15 минут.
    3. Добавить зеленую фасоль и помидоры с соком. Варить от 2 до 4 минут. Убрать лавровый лист. Добавить кинзу, приправить солью и перцем. Подавать с йогуртом.


     
    Lureuguov и Агалакова А нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа с чечевицей и сладким картофелем ещё не пробовала:D
     
    Ldoaeapoc, Oyqqjihsf, СофияЯ и ещё 1-му нравится это.
  4. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Золотарева Л и tiruivee нравится это.
  5. Суп с чечевицей и сладким картофелем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Isnhemk, bdwcxna, Oeghara и 2 другим нравится это.
  6. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    ТасяБ, nadezhdak, Afubebe и 2 другим нравится это.
  7. Вкуснятина, обожаю суп с чечевицей и сладким картофелем
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Я_Боженкова :)
     
    Efeaveh и Eouoxzx нравится это.
  8. Суп с чечевицей и сладким картофелем - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    rodik76 и nochovnaya80 нравится это.
  9. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю суп с чечевицей и сладким картофелем
     
    Ytbvowrz и ya_lyusya нравится это.
  10. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа с чечевицей и сладким картофелем
     
    venglovskaya87 и Vlegkchqe нравится это.
  11. очень люблю суп с чечевицей и сладким картофелем,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Cdonoivr и Ystfecdo нравится это.