Донат для этого бургера подойдет любой — хоть из Krispy Kreme, хоть из Dunkin’ Donuts, хоть еще откуда, кто чего больше любитель.
Несложный рецепт донат-бургера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 326 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 326 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на одну порцию
Мясной фарш 100 г
Донат 1 штука
Бекон 2 куска
Соус барбекю 60 г
Сыр чеддер 1 кусок
Картофель фри 150 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Масло для фритюра 1 л
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Из фарша (четыре части рубленой говядины и одна часть говяжьего жира, посолить, поперчить по вкусу) слепить небольшую плоскую котлету. Пожарить ее на гриле или на сковороде гриль до нравящейся готовности.
Там же обжарить две небольшие полоски бекона — до хруста. Выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от масла.
Пожарить во фритюре картофель, откинуть на бумажную салфетку.
Положить на бургер пластинку сыра, а на нее — крест - накрест — бекон.
Разрезать донат надвое. На нижнюю половину положить котлету с сыром и беконом. Верхней половиной накрыть.
Выложить на тарелку бургер, картофель фри — и добавить соуса барбекю.
