Простая, но оригинальная закуска для любого повода: сытный лаваша с терты сыром и яйцами, пикантной зеленью и специями удовлетворит всех ваших гостей. Плюс - мало затратно и просто! Смотрим рецепт!
Из лаваша можно приготовить какие хочешь блюда - от рулетов до пирога и даже лазаньи. Я обычно просто смешиваю разные ингредиенты, что в холодильнике имеются - это и овощи, и рыба, и мясо, яйца и сыр. В этот раз предлагаю вам попробовать приготовить рулет с яйцом и сыром. Также, для приготовления рулета из лаваша с яйцом и сыром, вы можете взять любимую консерву, если не хотите рулет с курицей.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт рулета из лаваша с яйцом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 317 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 317 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
Курица — 350 Грамм
Сыр — 300 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Лук зеленый — 1 Штука
Майонез — 100 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Лаваш — 2 Штуки
Пошаговое приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Курицу мелко порежьте.
Порежьте мелко репчатый лук и обжарите вместе с луком до золотистого цвета.
Сыр натрите на некрупной терке.
Когда курица остынет, добавьте в нее лук зеленый, сырое яйцо. Тщательно перемешайте.
Лаваш разровняйте, смажьте майонезом по вкусу. Равномерно разложите начинку из курицы и яйца.
Сверху посыпьте тертым сыром - оставьте еще для посыпки верха рулета.
Заверните аккуратно лаваш в рулет. Выложите рулеты в форму для выпекания. Яйцо второе взбейте и им смажьте рулеты. Потом сверху посыпьте сыром тертым.
Отправьте в духовку выпекаться на минут 10 при 180 С. По сути, все ингредиенты готовы, кроме яйца внутри, поэтому выпекаем недолго.
Готовые рулеты из лаваша с яйцом и сыром разрежьте на порционные рулетики и подавайте с пылу с жару. Приятного аппетита!
