Вы готовили когда-нибудь быстрый омлет на сковороде в домашних условиях? Этот рецепт предназначен для занятых людей, у которых нет времени долго стоять у плиты и творить кулинарные шедевры.
Если отите приготовить завтрак или ужин на скорую руку, то быстрый омлет на сковороде в домашних условиях - это идеальный вариант! Попробуйте разнообразить омлет зеленью и сыром. а также можно добавить во время жарки помидор или колбасу - по вашим вкусовым предпочтениям.
Количество порций: 2
Простой рецепт быстрого омлета на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 83 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на две порции
Яйца — 4 Штуки
Молоко — 100 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Зелень — 15 Грамм
Соль — По вкусу
Сливочное масло — 30 Грамм
Пошаговое приготовление
Для многих из нас омлет - это блюдо детства, но мы его любим и в зрелом возрасте. Рецептов приготовления омлета бесчисленное количество. Сегодня мы приготовим его по классическому рецепту.
Взбиваем яйца, постепенно вливая молоко. Солим и приправляем по вкусу.
Нарезаем зелень и измельчаем сыр на средней терке. Тем временем ставим сковороду на огонь.
Отправляем на сковороду сливочное масло и после его полного растопления вливаем нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне. За пару минут до готовности посыпаем омлет сыром и зеленью (зеленью можно притрусить и перед подачей).
Выкладываем омлет порционно и подаем к столу. К нему отлично будут сочетаться свежие и маринованные овощи, а также различные соления.