Рецепт приготовления омлета с колбасой, помидорами и сыром не оставит вас равнодушными! Даже тех, кто не любит яйца и омлеты, уж этот-то точно им понравится, ведь почти как пицца, но нежнее в разы!
Такой омлет с колбасой, помидорами и сыром в домашних условиях я всегда готовлю домочадцам на завтрак, если кого-то надо приободрить, поощрить или порадовать! Ведь получается настолько вкусное блюдо, что настроение поднимается само по себе! А уж какой аромат витает по квартире... Ради такого завтрака и просыпаться приятно, я вам так скажу!
Количество порций: 2
Простой рецепт омлета с колбасой, помидорами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 309 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 309 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Омлет
Ингредиенты на две порции
Яйца — 4 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Помидоры — 100 Грамм
Колбаса — 50 Грамм
Лук — 50 Грамм
Молоко — 4 Ст. ложки
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Измельчим лук и помидоры. Томаты важно освободить от шкурки и превратить в пюре. Обжарим их на растительном масле, пока жидкость от помидоров не испарится.
Добавим тоненько порезанную колбаску, обжарим все вместе.
Тем временем яйца взбиваем с молоком и солью, специями по вкусу. Лучше всего - миксером. Сыр трем на терке и тоже добавим к этой смеси.
Заливаем этой смесью колбаску с помидорами, закрываем крышкой и убавим огонь. Тушим до полной готовности, посыпав зеленью или приправами.