Хочешь удивить гостей салатом? Этот рецепт поможет)Изысканный вкус и шикарный вид этого салата покорят любого гурмана.Простой рецепт салата с клубникой авокадо и бразильским орехом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииДля салата:Бразильский орех 50 грАвокадо 1 шт.Клубника 300 грСалат - латук 4 шт.Для заливки:Лимонный сок 1 стол. л.Мёд 1 стол. л.Оливковое масло 50 млСахар 0.5 стол. л.Пошаговое приготовлениеОрехи надо освободить от скорлупы. Выложите их на противень и прогрейте в духовке при 180 градусах 15 минут. Скорлупа легко раскроется.В миске готовим заливку. Смешиваем мёд. Сок лимона, сахар и оливковое масло. Оставим в холодильнике для охлаждения.Салатные листья промыть, промокнуть бумажным полотенцем и выстелить ими дно салатника. Авокадо также помыть и разрезать на 2 половины. Косточку удалить, а мякоть нарезать небольшими кубиками. Чистую клубнику нарезать немного большими кусочками, чем авокадо. Ядра орехов сначала мелко нарезать, а потом истолочь в ступке.На листья салата выложим слой авокадо, затем клубничный слой. Посыпать ореховой крошкой и залить остывшей заправкой. Получился красивый и вкусный салатик. Приятного аппетита!
я слабо разбираюсь в салате с клубникой авокадо и бразильским орехом, но с этим рецептом вышло очень здорово!