Салат с говядиной, овощами и зеленью

Простой рецепт салата с говядиной, овощами и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты на Новый год

Ингредиенты на десять порций

• Говядина — 200 г
• Болгарский перец — 1 шт
• Свежий огурец — 1 шт
• Укроп (зелень) — 1 пучок
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Яблочный уксус — 1 ч. л.
• Универсальная приправа — 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Заранее отварите до готовности говядину и оставьте в бульоне на ночь.
2. Мясо нарезать соломкой и сложить в миску.
3. Добавить соломкой нарезанный болгарский перец.
4. Добавить соломкой нарезанный огурцы и мелко нашинкованную зелень укропа.
5. В отдельной миске смешать оливковые масло, универсальную приправу и уксус.
6. Заправить и перемешать салат.
7. Разложить по небольшим салатницам и подавать к новогоднему столу.
8. С Наступающим Новым годом!