Простой рецепт финского черничного пирога финской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Финская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийсливочное масло – 150 гяйцо – 1 шт.сливки жирностью 9% – 1/1, стаканасахар – 300 гмука – 250 гсвежемороженная черника – 400 г2 ст. л. крахмалаПошаговое приготовлениеМасло растереть с 200 г сахара. Добавить яйцо, затем понемногу добавить сливки и всыпать муку. Замесить тесто и выложить в форму для выпечки диаметром 24 см. Прикрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.Ягоды черники разморозить, просушить, смешать с оставшимся сахаром и крахмалом.Распределить начинку по тесту. Выпекать пирог 40 мин. при температуре 180°С.