Перед вами - замечательный рецепт шоколадных пончиков. И не просто пончиков, а пончиков с темным пивом, чили и кофе! Такие пончики можно преподнести любимым мужчинам на 23 февраля или День Отца.

Шоколадные пончики разных вкусов - отличный подарок и просто вкуснятина. Вы можете создать пончики и другого вкуса, главное - фантазия! Тесто для пончиков можно приготовить и самостоятельно, но мой рецепт рассчитан для тех, кто спешит.

Количество порций: 6-7

Непростой рецепт шоколадных пончиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 176 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пончики

Ингредиенты на восемь порций

• Готовая смесь для шоколадного пирога — 420 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Темное пиво — 1/1, Стакана (Гиннесс)
• Крепкий кофе — 1/1, Стакана
• Молоко — 1/1, Стакана
• Молотый кайенский или чили перец — 1/1, Чайных ложки
• Перец чили — 1 Штука (для украшения)
• Сливки — 220 Миллилитров
• Шоколад — 200 Грамм
• Сироп — 2 Ст. ложки
• Масло растительное — 1/1, Стакана (для готовой смеси для пирога)
• Вода — 1 1/1, Стакана (в смесь для пирога)

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте три глубокие миски. В каждую вбейте по яйцу.
2. Распределите смесь для пирога поровну в каждую миску. В одну миску влейте пиво, в другую - кофе, в третью - молоко и молотый перец.
3. Перемешайте смеси во всех мисках.
4. Приготовьте форму для выпечки пончиков - смажьте ее маслом. Подойдет любая форма, какая у вас есть. Выпекайте пончики порциями (согласно их вкусу) в разогретой духовке. Время и температуру выпечки подглядите на упаковке смеси.
5. Приготовьте шоколадную глазурь для пончиков. Для этого в миску выложите толченный шоколад, сироп и сливки. Отправьте в микроволновку до растворения, выбирайте и размешивайте каждые 30 секунд.
6. Готовые пончики должны слегка простыть, затем обмакните их в шоколадном креме. пончики обмакивайте только с одной стороны.
7. Пока шоколад не застыл, вы можете украсить пончики. Пончики с чили посыпьте порошком чили, кофейные - кофе, а пивные украсьте печенюшками к пиву.
8. Шоколадные пончики готовы! Приятного аппетита!