Очень простой рецепт вареных королевских креветок морской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 17 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 17 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Морская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Королевские креветки 1 кг.
Вода 4 л.
Пищевая соль 3 ст. ложк
Перец черный горошек 0.5 ч. ложк
Лавровый лист 3 шт.
Пошаговое приготовление
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вареных королевских креветок. Как известно креветки один из самых распространенных морских продуктов. Они полезные, диетические, содержат много белка, а вот именно в королевских вдвое больше мяса чем в обычных, маленьких. Существует множество рецептов их приготовления, но я предпочитаю готовить не замороженные, а свежие креветки. Это блюдо хорошо подойдет для вечерних посиделок в большой или маленькой компании. Они очень вкусные с пивом. Я же готовлю их на обычный семейный ужин, кушаем их без ничего, так как они питательные и моя семья наедается ими. Но если у вас нет свежих, то можно взять и замороженные, готовятся так же, только перед варкой их нужно немного разморозить. Для этого рецепта нам понадобятся креветки, вода, соль, перец черный горошек, лавровый лист. Королевские креветки хорошо промыть под проточной водой.
В кастрюлю наливаем воду. Рекомендую готовить креветки в большой емкости, так как они не любят тесноты. Даем воде закипеть и бросаем лист лавровый, перец горошком, соль. По желанию можете добавить свои любимые специи, думаю вкус от этого не испортится.
В кипящую воду высыпать креветки, немного уменьшить огонь и варить 15 минут. Мой совет вам, не переваривайте, так как мясо будет жестким и не вкусным.
Выливаем все в дуршлаг, вода истечет, а креветки переложить в глубокую тарелку.
Подавать теплые, так как холодные, они не очень вкусные. Обязательно побалуйте своих близких этим блюдом. Приятного аппетита!