Рулет мясной


  1. Очень простой рецепт рулета мясного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 235 килокалорий.


    Рулет мясной
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • сыр (творожный) 200-250 г
    • фарш мясной 1 кг
    • помидоры 2-3 шт.
    • грибы (отварные) 200-300 г
    • яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. В фарш добавить приправы, посолить, поперчить, вбить 2 яйца.
    2. Хорошо вымешать и оставить на 10-15 минут.
    3. Разделить массу на две части.
    4. В отдельной посуде приготовить начинку.
    5. Помидоры и сыр нарезать кубиками.
    6. Грибы обжарить.
    7. В грибы добавить нарезанные помидоры и 2/2, части нарезанного сыра.
    8. Перемешать.
    9. На пищевой пленке сделать из одной части мясной массы лепешку, толщиной 1-1,5 см.
    10. В середину лепешки выложить половину начинки и осторожно завернуть с помощью пленки.
    11. Выложить на противень, убрав пленку.
    12. Так же сделать и со второй частью.
    13. Сверху посыпать оставшимся сыром.
    14. Запекать в разогретой духовке на среднем огне в течение 40-45 минут.


     
    Fhdtifnev и Jpmnmku нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. спасибо! Беру в закладки.
     
    Л_Гордон и Ouuiboe нравится это.
  4. спасибо за рецепт
    очень люблю рулет мясной
     
    Vzauepi нравится это.
  5. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    drobina81 нравится это.
  6. Обалденный рецептик рулета мясного. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    М_Кляшева нравится это.
  7. Это очень - очень вкусный рецепт!