Омлет в мультиварке можно сделать а-ля натюрель, то есть только из яиц, а можно приготовить разнообразные омлеты с начинками. Итальянцы называют такие омлеты «фритатта». Готовится очень просто, внимания практически не требует, к тому же подходит для диеты Дюкана начиная со второго этапа. Можно есть омлет и холодным и горячим, по-всякому вкусно.
Очень простой рецепт омлета в мультиварке диеты Дюкана пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 86 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 86 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Диета Дюкана
Тип блюда: Яичницы и омлеты, Яйца
Нам понадобится: Мультиварка
Ингредиенты на шесть порций
Шампиньоны 100 г
Цуккини 100 г
Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.
Яйцо куриное 6 шт.
Соль ½ ч. л.
Пошаговое приготовление
Сполосните и обсушите шампиньоны и овощи, нарежьте тонкими ломтиками.
Поставьте в режим «жарка» на 10 минут. Положите кабачки.
Добавьте грибы и перец, готовьте 10 минут, чтобы овощи немного смягчились.
Яйца отбейте в миску, посолите и слегка взбейте вилкой.
Вылейте яичную смесь на овощи, поставьте программу «выпечка» на 20 минут.
Закройте крышкой. Омлет готов, когда он полностью загустеет.
Перед извлечением из чаши немного остудите омлет и затем, накрыв чашу тарелкой, переверните все вместе, чтобы омлет оказался на тарелке.
