Кто не любит пожевать что-то вкусненькое и вредненькое между основными приемами пищи? Таких, наверное, не много найдётся. Предлагаю вам заменить вредности на полезную закуску из моркови. Она получается сладковато-пряной, хрустящей. От такой полезной вкуснятины вряд ли кто-то откажется. По крайней мере, в моей семье её оценили и муж, и дочка, ну и я, естественно.
Готовится морковка очень просто, что также является большим плюсом.
Очень простой рецепт закуски из моркови европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 188 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 188 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Пост, пикник, перекус
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на две порции
Масло подсолнечное нерафинированное 2 ст. л.
Морковь 6 шт.
Приправа для курицы 0.25 ч. л.
Смесь итальянских трав 0.25 ч. л.
Соль 1 щепотка
Пошаговое приготовление
Для приготовления этой закуски нам понадобятся такие продукты: морковь, итальянские травы, приправа для курицы, масло растительное, соль.
Морковь для этого рецепта лучше брать длиной 10-15 см. Морковь вначале разрезаем на половинки, а потом каждую половинку на тонкие полоски, толщиной 2-3 мм.
В небольшую пиалу наливаем масло и добавляем все приправы и соль. Перемешиваем.
Заливаем морковь и перемешиваем, чтобы каждой полосочке досталась эта пряная смесь.
Выкладываем морковь в форму для запекания или на противень.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Огонь делаем максимальным. По истечении этого времени, достаём морковные полосочки и хрустим. )
