Несложный рецепт салата с пармской ветчиной и апельсинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на две порции
смесь салатных листьев – 200 г
нарезка пармской ветчины – 150 г
помидоры черри – 100 г
большой апельсин – 1 шт.
Для заправки:
масло оливковое – 3 ст. л.
бальзамический уксус – 1 ст. л.
тыквенное масло – 2 ст. л.
перец болгарский – по вкусу
соль – по вкусу
соус вустерский – несколько капель
Пошаговое приготовление
Салатные листья вымыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам.
Апельсин очистить от кожуры. Аккуратно вырезать мякоть из пленок.
Для заправки взбить оливковое и тыквенное масло, бальзамический уксус, вустерский соус, соль и перец. Положить салатные листья на сервировочные тарелки. Разложить сверху дольки апельсина, ветчину и помидоры. Полить заправкой. Можно посыпать тертым пармезаном и тыквенными семечками.
