Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт мясного рулета "Пожарник" американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 75 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 75 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты
Ингредиенты на восемь порций
хлеба из пшеницы — 2 Ломтика
говяжьего фарша — 1 Килограмм
зеленый лук, нарезанный — 1 Штука
нарезанного лука — 2 Ст. ложки
средней сальсы — 1 Стакан
цельного зерна дижонской горчицы — 2 Ст. ложки
соуса вустершир — 1 Чайная ложка
измельченного чеснока — 2 Ст. ложки
соуса барбекю — 1 Ст. ложка (соль и перец по вкусу )
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С).
Замочите хлеб в теплой воде в небольшой миске. Положить говяжий фарш в большую миску. Процедить хлеб и добавить к говядине вместе с зеленым луком, луком, сальсой, дижонской горчицей, соусом вустершир, чесноком, солью и перцем. Хорошо перемешайте руками до образования однородной массы. Сформировать буханку и выложить в смазанную маслом форму для выпечки хлеба.
Запекать в течение 1 часа в разогретой духовке. Слейте лишний жир и полейте сверху соусом для барбекю (Diana). Поставить опять в духовку и запекать еще 15 минут.
