Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт. Капрезе — мой любимый салат. Это блюдо итальянской кухни. Мне очень нравится сочетание моцареллы и помидоров. В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.

Простой рецепт салата «Капрезе» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 187 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 187 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• 3–4 шарика моцареллы
• 3–4 средних помидора
• базилик
• растительное масло
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Помидоры нарезать кружочками.
2. Моцареллу нарезать кружочками.
3. На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
4. Посолить, поперчить, полить маслом.
5. Добавить базилик.
6. Приятного аппетита!