Очень простой рецепт шашлыка из куриных бедер с соевым соусом "Kikkoman", карри и имбирём домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на двенадцать порцийКуриные бедра - 8-9 шт.Карри - 1,5 ч. л.Соевый соус Kikkoman - 100 млКорень имбиря - 3-4 кв. смПошаговое приготовлениеДля приготовления маринада соедините и перемешайте соевый соус, карри и тертый корень имбиря. Поместите в смесь куриные бедра и маринуйте около двух часов.Пока куриное мясо маринуется, подготовьте угли для жарки. Лучше всего дать прогореть сухим березовым поленьям. Либо используйте готовые покупные угли, которые разогрейте докрасна на любых прогоревших дровах или просто ветках. Зафиксируйте замаринованные куриные бедра в решетке и они готовы к жарке на мангале.Жарьте куриные бедра над раскаленными углями, постоянно переворачивая, чтобы они были не только поджаристые и прожаренные (до прозрачного сока при проколе), но и сочные.Мы с детьми остались очень довольны!Приятного аппетита и хорошего настроения!