Рецепт приготовления замечательного блюда, которое приятно порадует вас вкусом и не отнимет много времени.
Помидоры помогут вам приготовить массу замечательных блюд, включая и это, где они являются альфой и омегой вкуса, аромата и красоты блюда! Всего три четверти часа, и у вас на столе полноценный обед!
Количество порций: 4
Непростой рецепт фаршированных помидоров с индейкой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 266 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 266 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированные
Ингредиенты на четыре порции
помидоров — 12 Штук
фарша из индейки — 200 Грамм
морковь — 1 Штука
чеснока — 2 Зубчика
луковицы — 3 Штуки
веточек сельдерея или петрушки — 6-8 Штук
томатного соуса или кетчупа — 2-3 Ст. ложек
специи — - По вкусу
макарон — 500 Грамм
луковица — 1 Штука
сыра — 4 Ст. ложки
оливкового масла — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Выбрать плотные помидоры одинакового размера, помыть их, отряхнуть от сырой воды и осторожно вынуть серединку с семенами.
Приготовить начинку из фарша, тертой моркови, мятого чеснока, измельченной зелени, соуса, соли и специй.
Начинить подготовленные помидоры, сложить их на противень и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180-190 градусов.
Пока помидоры готовятся, сварить макароны (лучше брать длинные изделия типа «спагетти»), как указано на пачке.
Мелко порубить луковицу, обжарить ее в оливковом масле, добавить соль и перец по вкусу, залить томатной массой, получившейся после подготовки помидор. Тушить заливку 10-12 минут, пока она не станет густой.
Подавать готовые томаты на горке из макарон, украсив заливкой и посыпав тертым сыром. Это очень вкусно!