Простой рецепт курицы на гриле с лимоном и розмарином по‑тоскански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 983 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 983 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвежий измельченный розмарин 2 столовые ложкиОливковое масло extra virgin ¼ стаканаЧеснок 2 зубчикаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуКурица 1,8 кгЛимонный сок ¼ стаканаПошаговое приготовлениеВ небольшом сотейнике смешай 0,3 стакана воды и мелко нарезанный розмарин. Доведите до кипения, снимите с огня, закройте крышкой и оставьте на 5 минут. Перелейте в блендер и добавьте оливковое масло и измельченный чеснок. Посолите и поперчите и взбейте до однородного состояния.Порежьте курицу на 8–10 частей и переложите в миску. Залейте розмариновым маслом, перемешайте и отправьте в холодильник на ночь, иногда перемешивая.Разогрейте гриль или мангал.Выложите куски курицы на решетку и готовьте, смазывая лимонным соком, до готовности примерно 20–30 минут. Подавайте с цукини и тыквой на гриле (смотрите примечание).Рецепт приготовления цукини, тыквы и болгарского перца с базиликом на гриле вы найдете на сайте.