Сладкое, нежное творожное суфле с изюмом- отличный вариант для воскресного завтрака или детского полдника.
Простой рецепт творожного суфле с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 268 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 268 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На завтрак, Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Творог — 1 пач.
Крупа манная — 1 ст. л.
Изюм — 1 горст.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (щепока)
Сахар (по вкусу) — 2-4 ч. л.
Сода (маленькая щепотка)
Масло сливочное (для смазывания форм)
Пошаговое приготовление
Творог растереть с сахаром, солью и яичными желтками. Соду погасить в сметане, добавить к творогу. Затем распаренный изюм и манку, перемешать и оставить на 10 минут.
Яичные белки взбить до устойчивой пены.
Смешать белки с творогом.
Вот такая масса у нас получилась.
Формочки смазать маслом. Выложить в них массу. Поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180 градусах 10 минут и 10 минут при 200 градусах.
Подаем сразу, суфле опадает через 1-2 минуты. Приятного аппетита!
