Шаурма с грибами и курицей

Сытная шаурма с грибами и курицей может заменить даже полный ужин, если добавить к ней еще свежие овощи. Кушать такую шаурму лучше сразу, в горячем виде, впрочем это относится к большинству блюд.

Шаурма с грибами и курицей нужно совсем немного подогреть на сковороде, чтоб лаваш подрумянился. Сразу подавайте горячую шаурму к столу. Кроме сытного ужина, это может быть и хорошей зимней закуской под водочку. Начинку в шаурму можете менять по своему усмотрению, если поджаривать картофель кажется вам трудоемким шагом, просто пропустите этот шаг! Будет итак очень вкусно. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 4-6

Несложный рецепт шаурмы с грибами и курицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Блюда в тесте

Ингредиенты на десять порций

• Лаваш — 3 Штуки
• Куриное филе — 300 Грамм
• Сыр — 75 Грамм
• Картофель — 1 Штука
• Огурцы маринованные — 2 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Грибы маринованные — 50 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Майонез — 4 Ст. ложки
• Сметана — 4 Ст. ложки
• Масло — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук порезать.
2. Огурцы порезать вдоль соломкой.
3. Картошку почистить и нарезать соломкой.
4. Картофель пожарить на масле, а затем в этом же масле обжарьте курицу с луком и специями до готовности.
5. Сыр потереть на терке.
6. На лаваш выложите курицу, картофель, грибы.
7. На грибы уложите огурчики и тертый сыр.
8. Приготовьте соус из сметаны, майонеза и чеснока. Полейте начинку шаурмы соусом.
9. Поджарьте шаурму на сковороде. Приятного аппетита!