Простой рецепт фокаччи с оливками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 538 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 538 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняИнгредиенты на четыре порцииСахар 1 чайная ложкаВода ⅓ стаканаСоль ½ чайной ложкиСухие дрожжи 8 гПшеничная мука 2 стаканаОливковое масло 4 столовые ложкиМорская соль по вкусуСмесь итальянских трав по вкусуОливки без косточек по вкусуПошаговое приготовлениеРазвести дрожжи и сахар в теплой воде, дать постоять, пока дрожжи не начнут пениться. В большую миску просеять муку и в углубление ввести дрожжи, соль и 1 ложку оливкового масла. Замесить тесто, добавляя при необходимости по 1 столовой ложке теплой воды. Вымесить тесто и скатать шар.Взять 2 столовые ложки оливкового масла и вылить их в большую миску. Шар из теста смазать маслом, накрыть полотенцем и поставить на 30 минут для расстойки.Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и еще раз.Раскатать толстую лепешку, выложить ее на смазанный маслом противень. Сверху смазать лепешку оливковым маслом, посыпать крупной солью, травами и кружочкми оливок.