Простой рецепт салата «Новогодняя горка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 32 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 32 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты на Новый год
Ингредиенты на десять порций
Куриное филе — 200 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца — 2 шт
Орехи грецкие — 30 г
Сыр — 50 г
Свежий огурец — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Листья салата для украшения
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Куриное филе отварить до готовности и остудить. Грибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 3-5 минут.
Излишки масла слить, грибы остудить. В миске смешать тертые отварные яйца, тертый сыр и соломкой нарезанный огурец. Добавить грибы и мелко нарезанное куриное филе. Заправить майонезом и посолить по вкусу.
Выложить горкой на блюдо с листьями салата и посыпать измельченными грецкими орехами.
Украсить ломтиками овощей. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
