Французский хлебный пудинг с ягодами - очень эффектный, вкусный и простой в приготовлении завтрак. По-моему, утро идеального дня должно начинаться именно с такого завтрака.
Французский хлебный пудинг с ягодами - великолепный завтрак хотя бы потому, что подготовить все можно с вечера, и утром вам останется лишь включить духовку. Пока будете чистить зубы, умываться и одеваться - завтрак приготовится сам. А потом раз - и в постель любимому человеку такой завтрак принести. Вспомните, когда вы в последний раз любимого человека радовали завтраком в постель? :) Эх, вы...
Количество порций: 2-3
Простой рецепт французского хлебного пудинга с ягодами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 ч. Содержит всего 283 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 ч
Количество калории: 283 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Десерты, Пудинг
Ингредиенты на девять порций
Белый хлеб — 400 Грамм
Яйца — 7 Штук
Молоко — 2,5 Стакана
Сахар — 1/1, Стакана
Ванилин — 2 Чайных ложки
Мускатный орех — 1/1, Чайных ложки
Корица — 1/1, Чайных ложки
Ягоды свежие — - По вкусу
Кленовый сироп — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Хлеб нарезаем кубиками стороной примерно 2 см.
В большой миске смешиваем яйца, молоко, сахар, ваниль, корицу и мускатный орех.
Хорошенько взбиваем, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.
Добавляем в жидкую смесь кубики хлеба.
Через пару минут, когда хлеб размокнет, перекладываем все это дело в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем блюдо фольгой и ставим в холодильник на ночь.
На следующее утро, не снимая фольги, ставим форму в холодную духовку. Включаем температуру 170 градусов и запекаем 30 минут, после чего фольгу снимаем, а пудинг запекаем еще 30 минут при той же температуре.
Сразу же достаем из духовки, разрезаем и подаем, полив кленовым сиропом и украсив свежими ягодами. Приятного завтрака! :)
