Маринад Тандури дает фантастический вкус для курицы. Получается очень вкусно. Используйте такой маринад и для овощей и для другого мяса - это очень вкусно.Количество порций: 3Несложный рецепт куриных шашлыков Тандури индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкИнгредиенты на три порциикуриные грудки — 2 Штукипростой йогурт — 1/1, Стаканасок одного лимона — 1 Штукачеснок — 2 Зубчикакрасный лук — 1 Штукасвежий имбирь (5 см) — 1 Частьсоль — 1 Чайная ложкагарам масала — 1 Ст. ложкапаприка — 1/1, Чайных ложкиперец чили — 1/1, Чайных ложкикуркума — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеОбрежьте жир с курицы и нарежьте тонкими полосками. Положите куриные полоски в большой пакет или стеклянную посуду для того, чтобы залить потом маринадом.Мелко нарезать кубиками лук и чеснок и натереть на терке имбирь. Добавить лук, чеснок, имбирь и остальные ингредиенты к курице. Всё хорошо перемешать. Поставить в холодильник мариноваться не менее четырех часов или на ночь.После маринования поместите куриные полоски на шампуры и жарьте.Подавайте этот шашлык с рисом. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриных шашлыков тандури ещё не пробовала