Несложный рецепт салата с куриной печенью и авокадо итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухняИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 4 столовые ложкиГорчица 1 столовая ложкаСоль по вкусуБальзамический уксус ½ столовой ложкиМолотый черный перец по вкусуБекон 100 гКуриная печень 250 гСливочное масло 1 столовая ложкаАвокадо 1 штукаСмесь салатных листьев 300 гУкроп ½ пучкаПошаговое приготовлениеВзбить оливковое масло с уксусом и горчицей, солью и перцем.Измельченный бекон обжарить на оливковом масле с укропом и промокнуть бумажным полотенцем.Добавить в масло, оставшееся от жарки бекона, сливочное масло и быстро обжарить куриную печень.Промыть и обсушить листья салата, перемешать их с ломтиками авокадо и заправить соусом. Выложить сверху печень и посыпать беконом.
Салат с куриной печенью и авокадо по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию