Эти канапе с оливками и мятой получаются пряными. Я добавляю к ним ещё семена тмина и измельчённый кедровый орех. Попробуйте.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт канапе с оливками и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Канапе
Ингредиенты на восемь порций
Оливки — 8-10 Штук
Листья мяты — 16-20 Штук
Огурец — 0,5 Штуки
Сыр Моцарелла — 100 Грамм
Семена тмина — 1 Чайная ложка
Кедровые орехи — 40 Грамм
Лимонная цедра — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Начнём приготовление.
Сначала сделаем нашу пряную заправку для канапе. Измельчите кедровые орехи.
Возьмите два - три листика мяты и порубите их очень мелко.
В чашку налейте оливковое масло.
Добавьте к нему измельчённые кедровые орехи, листики мяты, семена тмина и мелко тёртую лимонную цедру.
Всё перемешайте.
Так как основой для наших канапе с оливками и мятой у нас будет сыр Моцарелла, нарежьте сыр кубиками. Нацедите их на шпажки и по одному опускайте в пряную заправку. Хорошо поваляйте сыр Моцарелла в заправке, чтобы на сыре понемногу остались все её ингредиенты.
Дальше будем делать только канапе. Помойте и почистите от кожуры огурец. Нарежьте его маленькими кусочками.
Оливки, без косточек, разделите напополам.
Листья мяты помойте и отделите друг от друга.
Теперь сверху кубиков сыра Моцарелла положите огурец.
Затем оливки, и накроет всё канапе мята.
Вот так легко и быстро у вас получились очень необычные и вкусные канапе с оливками и мятой. Выложите их на красивую тарелку. Приятного аппетита.
